Özmert, fark yaratan stilini 'az ama öz' prensibi üzerine kurdu. Yaklaşımı mimari bir titizliğe ve formun doğal yapısını anlama esasına dayanır; her saç kesimine eşsiz bir heykel gibi yaklaşır. Klasik berberlik zanaatına duyduğu tutkuyla Özmert, sessiz bir özgüvene ve kusursuz detaylara değer veren beyler için sanatını icra etmektedir.